2014年06月22日
インスタントスモーカーで燻製に挑戦
梅雨はなかなかキャンプに行けませんね(・ω・)
今日は、インスタントスモーカーを使ってのスモークに挑戦です。
食材は、プロセスチーズにベーコンを(^_^)ノ



スモークウッドは、さくらの木を使用しました。
炭を入れて温度は80度位で(^_^)ノ
ベーコンは少し焦げましたが、絶品でした(*^▽^*)

今日は、インスタントスモーカーを使ってのスモークに挑戦です。
食材は、プロセスチーズにベーコンを(^_^)ノ



スモークウッドは、さくらの木を使用しました。
炭を入れて温度は80度位で(^_^)ノ
ベーコンは少し焦げましたが、絶品でした(*^▽^*)

2014年06月01日
ささゆりの湯 オフ会
ソロキャンのオフ会で土曜日から日曜日にささゆりの湯へ行ってきました。
土曜日は三時間睡眠からの現地入り(-_-)zzz
朝8時から設営。くそ暑い(・・;)

陶器の入れ物に蚊取り線香もスタンバイ(^_^)ノ


主催者さんはノースイーグルのワンポールにスクリーンタープ。薪は自前という( ´艸`)山あるといいですなぁ(^_^)b 家は男のロマン溢れるログハウスうらやましすぎる( ´艸`)
ログハウス欲しいな(・ω・)
その後、
ひろさんから差し入れで燻製頂きました美味しすぎ。
スモークの話をお聞きしてたら欲しくなってしまいましたよ(´・ω・`)
しばらくは物欲無かったのにまた物欲が(゚Д゚)

美味しくいただいた後、炎天下の中、ベルテントのインナーの中で昼寝。やはりベルテント涼しい!
夜はみんなで焚き火を


のぶりんさんの鶏肉を炭火でヤキヤキ。
ヒロさんのくみんをまぶした鶏肉は絶品!
帰って早速くみんを買って、ささみを焼くのに使いましたが、やはり炭火が美味しいですね(・д・)

もう一つのスパイスの名前を忘れたけどめちゃおいしかったです!なんだったかなぁ(´・ω・`)
12時に就寝で、夜中にベルテントに忍び込んでた蛾と格闘し、追い出しに成功。
朝から犬に起こされ睡眠不足の中
のんびり撤収。
楽しいオフ会でした(^_^)b

土曜日は三時間睡眠からの現地入り(-_-)zzz
朝8時から設営。くそ暑い(・・;)

陶器の入れ物に蚊取り線香もスタンバイ(^_^)ノ


主催者さんはノースイーグルのワンポールにスクリーンタープ。薪は自前という( ´艸`)山あるといいですなぁ(^_^)b 家は男のロマン溢れるログハウスうらやましすぎる( ´艸`)
ログハウス欲しいな(・ω・)
その後、
ひろさんから差し入れで燻製頂きました美味しすぎ。
スモークの話をお聞きしてたら欲しくなってしまいましたよ(´・ω・`)
しばらくは物欲無かったのにまた物欲が(゚Д゚)

美味しくいただいた後、炎天下の中、ベルテントのインナーの中で昼寝。やはりベルテント涼しい!
夜はみんなで焚き火を


のぶりんさんの鶏肉を炭火でヤキヤキ。
ヒロさんのくみんをまぶした鶏肉は絶品!
帰って早速くみんを買って、ささみを焼くのに使いましたが、やはり炭火が美味しいですね(・д・)

もう一つのスパイスの名前を忘れたけどめちゃおいしかったです!なんだったかなぁ(´・ω・`)
12時に就寝で、夜中にベルテントに忍び込んでた蛾と格闘し、追い出しに成功。
朝から犬に起こされ睡眠不足の中
のんびり撤収。
楽しいオフ会でした(^_^)b
